公司简介
保定市卟鸡道餐饮有限公司卟鸡道品牌是以鲜煨酱汁鸡作为主打产品,选用新鲜上等鸡腿肉,用含有四十余种中草药的调料腌制,先炸后炖,有层次的口感与味道同在,不失营养,鲜美下饭。业内都将这宫廷煲中的汤汁称为“功夫汁”,不会很厚重,也不是浓郁的味道,让众口不再难调。
卟鸡道品牌是悦众餐饮集团旗下的2017年重点加盟项目之一,以宫廷煲为基准,主料选取优质鸡腿肉、巴沙鱼,另外推出精品凉菜系列、创意饮品系列。内涵包容,新鲜蔬菜、菌类等火锅食材,佐以米饭适用,作为新派火锅的代表,卟鸡道选用的烹制美食的锅仔为拥有历史积淀的宫廷煲,煲身加热后能直达700℃高温,让里面的食物**限度保留营养和原味的同时还能够持续保持温度。
很多消费者对宫廷煲并不熟悉,其实宫廷煲是宫廷菜系列之一,是直隶菜系中很重要的一部分。民间相传,李卫在直隶总督任职期间,对民间美食十分感兴趣,经常就地取材,于是铁锅鸡就诞生了,后人将李鸿章烩菜的宫廷菜器皿与铁锅鸡相结合,卟鸡道的前身就在一闪念间诞生了!
每天快节奏的生活、工作,不断的与所有问题在作斗争,想怎么解决问题,完成任务!但是每天的中午和晚上都会有个永远都不能得到精准答案的问题:吃什么?大多人数人的回答都是:不知道啊!
就这样,萌妹子布吉岛~暖男不知岛~这样婶儿谁知道~大叔不知道~都定准了这个问题的答案只有不知道了!那么我们就让这个问题与美食充分结合!真的就是卟鸡道!吃出美食里面的道道儿。
就这样,卟鸡道诞生了!吃出健康和美味的道道,就是吃个明白!吃个放心!吃个顺心和舒坦!