很多消费者对宫廷煲并不熟悉，其实宫廷煲是宫廷菜系列之一，是直隶菜系中很重要的一部分。民间相传，李卫在直隶总督任职期间，对民间美食十分感兴趣，经常就地取材，于是铁锅鸡就诞生了，后人将李鸿章烩菜的宫廷菜器皿与铁锅鸡相结合，卟鸡道的前身就在一闪念间诞生了！
每天快节奏的生活、工作，不断的与所有问题在作斗争，想怎么解决问题，完成任务！但是每天的中午和晚上都会有个永远都不能得到精准答案的问题：吃什么？大多人数人的回答都是：不知道啊！
就这样，萌妹子布吉岛~暖男不知岛~这样婶儿谁知道~大叔不知道~都定准了这个问题的答案只有不知道了！那么我们就让这个问题与美食充分结合！真的就是卟鸡道！吃出美食里面的道道儿。
就这样，卟鸡道诞生了！吃出健康和美味的道道，就是吃个明白！吃个放心！吃个顺心和舒坦!
